最近不論是電視購物頻道、還是各大美妝論壇,最熱門的話題,莫過於「膠原蛋白」了,先前流行的是膠原蛋白的保養品,而最近流行的是「吃的膠原蛋白」。也是因為網友們熱烈的討論,所以不論是大學生還是輕熟女,都願意花大把的鈔票去體驗各式各樣的膠原蛋白食品。

 

首先,先來了解一下膠原蛋白

膠原蛋白是一種長纖維結構的蛋白質,包含18種以上的氨基酸,作為動物組織間的填補和連結的物質,是構成各種細胞外間質的聚合物,對人體扮演重要的角色。

 

人體中膠原蛋白不足會有什麼影響嗎?

原本人體內就有膠原蛋白,但是會隨著年紀增長,漸漸的流失。而人體中膠原蛋白不足會造成皮膚的彈性跟韌性降低,保持皮膚水分的功能衰退,造成皮膚老化、無彈性、有皺紋、鬆弛、胸部下垂且骨質疏鬆。(光是看到這裡,膠原蛋白的流失,的確是女性朋友的致命傷啊!)

 

膠原蛋白流失後還有方法攝取嗎?

基本上可以從日常生活中的飲食去補充膠原蛋白,多吃一些含膠質的食物,例如豬皮、豬腳、豬蹄筋、雞爪或雞皮等,可是這些食物再怎麼好吃也是會吃膩,並且吃多了也易發胖,因此漸漸的膠原蛋白的保健食品就慢慢產生了!

 

市售膠原蛋白的食品那麼多,該如何選擇呢?

目前市面上膠原蛋白的種類有:粉末狀、錠狀、飲用品等,品牌的話真的太多家了,為避免打廣告,就暫時不提。

一般來說,以人體吸收度的速度,應該是:粉末狀>飲用品>錠狀

不過以方便性來說,一般人都會選擇錠狀持食用,並且配合維他命C一同服用,效果更顯著。

也有人會選擇飲用品當作是補給飲料來喝,但是,膠原蛋白的味道本身不好聞,因此為了讓大家容易喝下次,製造商常會添加很多不必要的化學物質,結果反而熱量提高的不少。

而有些人則會選擇粉末狀的來食用,畢竟粉末狀的膠原蛋白人體容易吸收,當然直接要吞粉感覺也不是很好啦!於是網友們紛紛提供了自己的經驗,如加在柳橙汁或牛奶、豆漿等飲品內攪拌飲用,或是加在溫冷開水,切記,千萬不要用在熱湯熱飲上。

 

服用了這些膠原蛋白食品真的能抗老嗎?

Eros只能說,如果真的那麼有用,那滿街上就再也不會有老人出現了!但我們不能否認食用這些保健食品對美容所產生的功效,雖說不能完全的抗老,但是卻能延緩老化,有人說「擦的保養品不如吃的保養品」,但是過度當仙丹依賴就不是正確的保健觀念了!Eros還是要奉勸愛美的女性朋友,保養是長時間的,而非一時之間就能看見效果,吃的膠原蛋白也是如此,要以平常心去保養,而不要當成救急的仙丹!至於網路上還流傳一些特殊的功效,我想,還是參考看看就好了!試想,如果吃個三天一星期就可以看見美容效果,那豈不是很可怕嗎? 

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